Atún a la boloñesa

Para 4 personas

Ingredientes

• 400 gr de ziti (pasta cilíndrica y lisa de trigo duro)
• 1 tarro de salsa vegetal «Bolognese Vegetale Pan e Coccos'»
• 200gr de filete de atún fresco
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva virgen extra
• Albahaca (opcional)

Abrir el tarro de salsa, y verterla en una sartén con un chorrito de aceite.
Calentar un par de minutos, mezclando suavemente y agregar el filete de atún cortado en dados. Probar y salpimentar según convenga.
Cocer la pasta al dente con abundante agua y sal. Escurrirla y mezclarla con la salsa en la sartén. Saltear unos minutos. Rectificar de sal si es necesario.